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探课特训营 | 少儿茶艺与礼仪之“古人喝茶真有趣”

2021-07-11


 

茶无雅俗

茶树,南方佳木

清泉,天地甘露

一片茶叶是盛唐气象

是两宋禅意,是明清细品

茶是自然给予我们的赏赐

纵观中国历史,茶是千姿百态的

饮茶的方式千奇百怪
宋代点茶法就是两宋盛行的一种饮茶方式

 

童趣茶事

“Do都城少儿茶艺与礼仪项目

小茶人穿越回宋代

像古人一样喝茶、点茶、赏茶

感受宋代点茶技艺注水、击浮及茶水交融的奇妙

 

本次茶粉原料为晒青绿茶

小茶人体验

挑净、火烤、包纸锤碎、碾茶成粉

 

 

碾茶过罗

再将茶叶末放在茶碗里

注入少量沸水调成糊状

然后再注入沸水

同时用茶筅搅动

茶末上浮,形成粥面

 

 

点茶用水以为上

点茶共注水七次,使茶末与水交融

茶汤表面现雪沫乳花,厚而白,经久不散

经过点茶的茶汤,味道是乳香

 

 

2022年杭州承办亚运会

5000年的良渚为历史底气

2000年的西湖为文化风气

400年的拱宸桥为拥抱世界的双臂

迎接五湖四海的来客

小茶人以“2022年杭州亚运会为主题

创作茶百戏作品

 

 

  ,从字面上看,是人在草木间。茶是味觉的审美,让心安静下来,从一片叶子里感受宇宙万物,打开自我感知,从而获得最细微也是最宏大的审美体验。

 

2021暑期茶文化体验活动

即将开启


【主题营:一片树叶的故事】

7月特色短期营即将开启招募

招募对象:512周岁少年儿童

 

茶叶起源

认识六大茶|品饮绿茶西湖龙井

制作茶叶自然笔记|制作茶树精油香薰

 

茶叶变迁

中国茶文化发展史|清代泡茶法

品饮黑茶普洱熟茶|茶果冻DIY


茶的好朋友

认识茶具|学习茶礼|行茶初体验

品饮白茶白牡丹|制作冷泡白茶


宋代茶文化

认识宋代茶文化|品饮沫饽

宋式点茶体验|玩转茶百戏


茶叶飘洋过海

了解各国茶文化|双语学习英式下午茶

体验英式红茶制作|袋泡红茶DIY

 

 

少儿茶艺与礼仪项目

【特色课程】

以茶为基础,艺为形式,礼为重点,致力于提高儿童中国传统文化涵养,培养茶文化素养、茶艺技能、礼仪习惯与行为习惯等综合素质能力。项目内容丰富多样,围绕茶之识茶之艺茶之礼三大模块,开启儿童茶文化知识启蒙,初体验行茶、泡茶等茶艺技能,学习中国茶文化。

地点:杭州市上城区钱江新城市民中心K“Do都城少儿社会体验馆 

咨询:0571-86510209余老师
热线咨询时间为周三至周日9:00—17:00